JAPAN 100 COLLECTION

うなぎ百撰

うなぎ百撰
うなぎ百撰
「うなぎ百撰」(略して「うなひゃく」)は、うなぎ情報満載の季刊誌。1月1日(正月号)、4月1日(春号)、7月1日(夏号)、10月1日(秋号)と年に4回刊行されていて、全国の名代…百選の解説を読む
「うなぎ百撰」(略して「うなひゃく」)は、うなぎ情報満載の季刊誌。1月1日(正月号)、4月1日(春号)、7月1日(夏号)、10月1日(秋号)と年に4回刊行されていて、全国の名代のうなぎ店(うなぎ百撰会会員店)に置かれているので、目にされた方も多いかもしれませんね。

基本は会員店の紹介で、各店のデータやお店のホームページとのリンクも記されています。また「旬の話題」コーナーでは、本誌の紹介や、東日本大震災復興支援のためのうなぎ百撰オリジナル「東日本大震災義援金手ぬぐい」の販売、またうなぎ業界の動向などが特集され、うなぎの話題をオールラウンドに紹介しています。

それぞれの店の味の秘訣、オススメポイントなどが簡単にまとめられていますので、自分の好みにあったお店を選んでみましょう。全国展開なので、旅行先で美味しいうなぎが食べたくなった際など重宝することでしょう。
都道府県から選ぶ 23地域

北海道

3 件
  • かど屋 四条店札幌市中央区
  • 札幌のうなぎや札幌市北区
  • 塩釜室蘭市

秋田県

1 件
  • 横田屋秋田市

宮城県

3 件
  • 開盛庵仙台市青葉区
  • うなぎ 竹亭本店仙台市泉区
  • 鰻・割烹 大観楼仙台市青葉区

福島県

2 件
  • 味処 大番福島市
  • 鰻の えびや会津若松市

茨城県

1 件
  • 中川楼本店水戸市

神奈川県

3 件
  • 金沢八景 鰻松横浜市金沢区
  • うな善藤沢市
  • 鳥かつ楼小田原市

埼玉県

14 件
  • うなぎ 福本久喜市
  • いちのや川越市
  • ぽんぽこ亭川越市
  • 畑屋飯能市
  • 山崎屋さいたま市浦和区
  • 満寿家さいたま市浦和区
  • おおみや 山家さいたま市大宮区
  • う匠 山家膳兵衛さいたま市大宮区
  • うなぎ 荒川北埼玉郡騎西町
  • ほてい家さいたま市岩槻区
  • 魚庄本店蓮田市
  • 魚庄別館蓮田市
  • 割烹 恵比寿亭上尾市
  • いも膳川越市

千葉県

5 件
  • 割烹 安田千葉市中央区
  • 稲荷屋船橋市
  • 川魚料理 千歳家野田市
  • 八幡屋市原市
  • 鰻 大和田柏市

長野県

2 件
  • うなぎ小林 本店諏訪市
  • 桜家松本市

東京都

38 件
  • 伊勢定中央区
  • 鰻割烹 いづもや中央区
  • 大江戸中央区
  • 喜代川中央区
  • 高嶋家中央区
  • 赤坂 ふきぬき港区
  • 渋谷 松川 本店渋谷区
  • 渋谷 松川 東急東横店渋谷区
  • やっこ台東区
  • 宮川本廛中央区
  • 上野 伊豆栄台東区
  • うなぎ 藤田日野市
  • 桜新町 川信世田谷区
  • はせ川大田区
  • 前川台東区
  • 川千家葛飾区
  • うなぎ 若松大田区
  • 小福文京区
  • 明神下 神田川本店千代田区
  • 竹葉亭中央区
  • 町田双葉町田市
  • 池之端 かめや 一睡亭台東区
  • 八ッ目や にしむら豊島区
  • 登三松(とみまつ)中央区
  • 神泉 いちのや渋谷区
  • 西麻布 いちのや港区
  • かぐら坂 志満金新宿区
  • つきじ 宮川本店 伊勢丹新宿店新宿区
  • ての字千代田区
  • 鐵五郎港区
  • うなぎ 本丸港区
  • 三友千代田区
  • 和田平 新宿ヒルトピア店新宿区
  • 和田平 玉川高島屋SC南館6階店世田谷区
  • 浅草うな鐵台東区
  • ひつまぶし名古屋備長 銀座店中央区
  • うなぎ 魚政葛飾区
  • うなぎ 久保田千代田区

静岡県

10 件
  • 田舎割烹 ひろ田御殿場市
  • うなぎすみの坊 本町店三島市
  • 姫沙羅田方郡函南町
  • 沼津 うなよし沼津市
  • うなぎ料理 八百徳浜松市
  • 蒲焼割烹 凡道留 修善寺店伊豆の国市
  • 蒲焼割烹 凡道留 富士店富士市
  • うなぎ 藤田 浜松店浜松市中区
  • 浜名湖うなぎ 丸浜浜松市
  • 共水養鰻場焼津市

愛知県

1 件
  • 炭焼 うな富士名古屋市昭和区

三重県

2 件
  • 新城桑名市
  • 炭焼うなぎ 喜多川四日市市

岐阜県

1 件
  • つや本高山市

福井県

1 件
  • うな信福井市

大阪府

1 件
  • 志津可大阪市北区

奈良県

1 件
  • 江戸川 ならまち店奈良市

広島県

1 件
  • 柳橋こだに広島市中区

福岡県

3 件
  • うなぎ処 柳川屋〈本社・工場〉粕屋郡粕屋町
  • 博多名代 吉塚うなぎ屋本店福岡市博多区
  • 田舎庵北九州市

長崎県

2 件
  • うなぎ割烹 北御門〈諫早本店〉諌早市
  • うなぎ割烹 北御門〈長崎店〉長崎市

大分県

1 件
  • 志おやうなぎ宇佐市

宮崎県

1 件
  • うなぎ処 鰻楽宮崎市

鹿児島県

1 件
  • うなぎの末よし鹿児島市