| Group / area | Selected entry | Location / details |
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| Fresh Foods生鮮食品 | Refreshing Green Onion (Negaga-negi)さわやか葱(根深ねぎ) | |
| Fresh Foods生鮮食品 | Dorobuta (Pork) Loin Sliceどろぶた(精肉)ローススライス | |
| Fresh Foods生鮮食品 | Tokachi Mushrooms (White and Brown)とかちマッシュ(ホワイト・ブラウン) | |
| Fresh Foods生鮮食品 | Tategamori Highland Pork Bone-in Loin Set館ヶ森高原豚 骨付きロースセット | |
| Fresh Foods生鮮食品 | Okukuji Shamo Chicken奥久慈しゃも | |
| Fresh Foods生鮮食品 | Carefully Selected Joshu Wagyu厳選上州和牛 | |
| Fresh Foods生鮮食品 | Yukimuro Aged Niigata Wagyu雪室熟成にいがた和牛 | |
| Fresh Foods生鮮食品 | Kuttara Rainbow Troutクッタラレインボートラウト | |
| Fresh Foods生鮮食品 | Fuji Phantom Pork富士幻豚 | |
| Fresh Foods生鮮食品 | Akasaki Beef Rump赤崎牛 ランプ | |
| Fresh Foods生鮮食品 | Takumi Kyo Jidori Chicken匠京地どり | |
| Fresh Foods生鮮食品 | Dry-Aged Beef Matured Delicious Meat Hokkaido Sirloinドライエージングビーフ熟成旨肉北海道産牛サーロイン | |
| Fresh Foods生鮮食品 | Mirai Memuro Beef未来めむろうし | |
| Fresh Foods生鮮食品 | Yukimuro Aged Pork雪室熟成豚 | |
| Fresh Foods生鮮食品 | Agro Super Tontoro (Pork Neck Meat)アグロスーパー トントロ | |
| Fresh Foods生鮮食品 | Boyar Farm Lamb Meatボーヤ・ファームの羊肉 | |
| Fresh Foods生鮮食品 | Ezo Maitake Mushroomえぞまいたけ | |
| Fresh Foods生鮮食品 | Agro Super Atlantic Salmon Filletアグロスーパー アトランティックサーモン フィレー | |
| Processed Foods加工食品 | Kyoto Mizutaki Hot Pot for 4-5 People with Yuzu Ponzu Set京の水炊き 4~5人前 ゆずぽん酢セット | |
| Processed Foods加工食品 | Mel Sol Coffee Flower Honeyメル・ソル コーヒーの花のはちみつ | |
| Processed Foods加工食品 | Maeda Farm Tokachi Honbetsu Town 100% Haruyokoi Wheat前田農産の十勝・ほんべつ町産100% 春よ恋 | |
| Processed Foods加工食品 | Blue Cheeseブルーチーズ | |
| Processed Foods加工食品 | Mushroom Duxellesマッシュルームデュクセル | |
| Processed Foods加工食品 | Stick Ginger Picklesスティックジンジャーピクルス | |
| Processed Foods加工食品 | YORIISO Gift Seaweed 3-Variety SetYORIISO ギフト 海藻3種セット | |
| Processed Foods加工食品 | Hokkaido Hair Crab Miso "Kiwami"北海道産 毛蟹みそ「極み」 | |
| Processed Foods加工食品 | Motobu Beef from Okinawa Prefecture (Black Wagyu) - Roast Beef -沖縄県産もとぶ牛(黒毛和牛)~ローストビーフ~ | |
| Processed Foods加工食品 | Non-Metabolic Pork Jerkyノンメタポークジャーキー | |
| Processed Foods加工食品 | Noni Black Syrupノニの黒みつ | |
| Processed Foods加工食品 | Japanese Cheese和ちいず | |
| Processed Foods加工食品 | Hokuriku Specialty Kombu Rolls Assortment北陸こだわり昆布巻 詰合せ | |
| Processed Foods加工食品 | Black Garlic Dressing黒にんにくドレッシング | |
| Processed Foods加工食品 | Tokachi Herb Beef Corned Beef Made with Only Salt十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ | |
| Processed Foods加工食品 | Rausu Kombu Soup (Concentrated Type)羅臼昆布スープ(濃縮タイプ) | |
| Processed Foods加工食品 | Terroir de TOKACHI Tokachi No Migumi Additive-Free Vegetable SoupTerroir de TOKACHI とかちのみぐみの無添加野菜スープ | |
| Processed Foods加工食品 | Yukimuro Potato Milk Jam雪室じゃが芋のミルクジャム | |
| Processed Foods加工食品 | Kyotango Fruit Garlic京丹後フルーツガーリック | |
| Processed Foods加工食品 | Namara Delicious Porkなまらうまい豚(とん) | |
| Processed Foods加工食品 | Whole Beef Tongue Salt Koji Aged牛タン 丸ごと一本 塩麹熟成 | |
| Processed Foods加工食品 | Giuseppe AfeltraGiuseppe Afeltra(ジュゼッペ・アフェルトラ) | |
| Processed Foods加工食品 | Rausu Kombu French Cream Pasteラウスコンブフレンチ クリームペースト | |
| Processed Foods加工食品 | Little Sheep Hot Pot小肥羊火鍋 | |
| Processed Foods加工食品 | Hokkaido Yukipirika Kinako (Roasted Soybean Flour)北海道 ゆきぴりかきな粉 | |
| Processed Foods加工食品 | Sea Sausage Plain 5 Piecesシーセージ プレーン 5本入り | |
| Processed Foods加工食品 | Curry Sauceカレーソース | |
| Processed Foods加工食品 | Fresh Ten-Grain Soba生十穀そば | |
| Processed Foods加工食品 | Amaou Strawberry Dried Fruit Slicesあまおう苺ドライフルーツスライス | |
| Seasonings調味料 | Sakuranbo-no - Salad Friend -サクランボーノ -サラダのともだち- | |
| Seasonings調味料 | Kodama Honke Tamaya White Dashi小玉本家玉屋 白だし | |
| Seasonings調味料 | Oro del Desierto Picualオロ・デル・デシエルト ピクアル | |
| Seasonings調味料 | Balsamii Appleバルサミィアップル | |
| Seasonings調味料 | GOYA (Olive Oil)GOYA(オリーブオイル) | |
| Seasonings調味料 | Smoked Olive Oil燻製オリーブオイル | |
| Seasonings調味料 | Special Selected Whole Soy Sauce Double Aged 300ml特撰丸大豆醤油 二段熟成 300ml | |
| Seasonings調味料 | Miso Sansho (Miso with Japanese Pepper)味噌山椒(みそざんしょう) | |
| Seasonings調味料 | Koji Sansho (Koji with Japanese Pepper)こうじ山椒(こうじざんしょう) | |
| Seasonings調味料 | Kesennuma Fully Ripe Oyster Oyster Sauce気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース | |
| Seasonings調味料 | Smoked - Kaoru - SWEET 200ml Bottle燻製-薫-SWEET200ML瓶 | |
| Seasonings調味料 | Shikisaisai Vegetable Umami Broth四季彩々 野菜の旨味だし | |
| Seasonings調味料 | PAESANO Extra Virgin Olive OilPAESANO Extra Virgin Olive Oil パエサノ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル | |
| Seasonings調味料 | Ryori Okoku Hyotei Supervised Awase Dashi 8g x 15 Bags料理王国 瓢亭監修 あわせだし 8g×15袋 | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Excellence Award Guatemala Capetillo Farm優秀賞グァテマラ カペティロ農園 | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Scarlet Tearsスカーレット・ティアーズ | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Daisen Junmai Daiginjo Gingashinsho大山 純米大吟醸 吟雅凛匠 | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Authentic Imo Shochu "MORRIS"本格芋焼酎「MORRIS」 | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Amethyst Drops "Rich Taste"アメジストのしずく「リッチテイスト」 | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Amanichi Sea Salt Funakuya天日海塩フナクヤー | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Amethyst Mariageアメジスト・マリアージュ | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Kyoto Sweet Potato Shochu "Imotan"京の芋焼酎「いもたん」 | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Katarzyna Mezzek Mavrudカタルジーナ メゼック マヴルッド (Katarzyna Mezzek Mavrud) | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Don Alfonso Special Coffee BlendDon Alfonso Special Coffee Blend / ドンアルフォンソスペシャル コーヒーブレンド | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Jabara Village Special Editionじゃばら村別仕立て | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Hokkaido Tokachi Aroma Red Carrot Juice北海道十勝産アロマレッド にんじんジュース | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Shomon Raifuku Happiness Tea笑門来福 しあわせ茶 | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Kinkon Junmai Unfiltered Nakadori Nama Genshu Juemon金婚 純米無濾過中取り生原酒 十右衛門(きんこん じゅんまいむろかなかどりなまげんしゅ じゅうえもん) | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Nokun Ara Roka Invitation to the Demon World濃薫 荒濾過 魔界への誘い | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Goto Camellia Tea五島つばき茶 | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Squeezy Italian Blood Orange 100スクイージー・イタリアンブラッドオレンジ100 | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Kobu Teaこぶ茶 | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Black Vinegar and White Grape黒酢と白ぶどう | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Kokumori Salt Lemon Liquor國盛 塩檸檬酒 | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Dashi Gold Seal Spicy 1800ml山車 金印 辛くち 1800ml | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Grifone Primitivoグリフォーネ プリミティーヴォ | |
| Beverages and Alcohol飲料・酒類 | Kokumori Salt Plum Liquor國盛 塩梅酒 | |
| Confectionery製菓 | Hokkaido Rich Fromage Cake北海道リッチフロマージュケイク | |
| Confectionery製菓 | Hokkaido Cheese Biscuit北海道チーズビスケット | |
| Confectionery製菓 | Fluffy Melty Daifukuふわっとろっしゃ大福 | |
| Confectionery製菓 | Sweet Potato Beni Akakunスィートポテトべにあかくん | |
| Confectionery製菓 | Fresh Panse Cheese Butterフレッシュパンセチーズバター | |
| Confectionery製菓 | Kita no Kake喜多のかけ | |
| Confectionery製菓 | Takao Potato Plain高尾ポテト プレーン | |
| Confectionery製菓 | Mehikari Salt Chocolateめひかり塩チョコ | |
| Confectionery製菓 | Natural Ingredient Gelato天然素材のジェラー | |
| Confectionery製菓 | Yang Guifei's Beautiful Skin Sweets楊貴妃の美肌スイーツ | |
| Confectionery製菓 | Sweetened Red Beans Dainagon甘納豆 大納言 | |
| Tableware and Cooking Utensilsテーブルウェア・調理器具 | Saladini Cutlery (Steak Knife, Table Fork)サラディーニカトラリー(ステーキナイフ、テーブルフォーク) | |
| Tableware and Cooking Utensilsテーブルウェア・調理器具 | HAMONHAMON | |
| Tableware and Cooking Utensilsテーブルウェア・調理器具 | Uniloy Casserole 22cmユニロイ キャセロール 22㎝ | |
| Tableware and Cooking Utensilsテーブルウェア・調理器具 | Microwave Cooking Mini Coco Series電子レンジ用調理器ミニココ シリーズ | |
| Tableware and Cooking Utensilsテーブルウェア・調理器具 | Origami Plate折り紙プレート |
100 Selected Culinary Kingdom Items料理王国100選
About this collection
"100 Selected Culinary Kingdom Items" is a selection of "food masterpieces" chosen by the food specialty magazine "Ryori Okoku" (Culinary Kingdom). It introduces popular culinary items, passionate producers, and items submitted by manufacturers related to food.
The genres include "processed foods," "fresh foods," "seasonings," "beverages & alcoholic drinks," "tableware," and "cooking utensils & kitchen equipment." Thirty-three food professionals participated as judges, rigorously evaluating and assessing outstanding items in each category.
This selection is recommended not only for self-proclaimed food connoisseurs but also for those who want to easily cook and enjoy delicious meals at home or those interested in the forefront of food culture. Check the magazine's back issues or the official website for more information.
Translated from the Japanese edition. Original Japanese names are included to help identify entries. Names, addresses and selection details may reflect the original publication.